おはようございます。
買っていたのにうっかり食べていなかったシュトーレンを本日から食べだしました(^^)
ビールが好きな影響でドイツも好きな国なのですが、ドイツのお菓子「シュトレン(Stollen)」も大好きです。
ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)の期間に少しずつスライスして食べる習慣がある。
フルーツの風味が時間の経過とともにパンへ移る。
フランス東部のアルザス地方でも食べられ、地方の代表的な菓子とされている
引用:Wikipedia「シュトーレン」
一度手作りをしたこともあるのですが、あまりの手間のかかり方にしばらく作る予定はありません(^^;)
子供がきてから、クリスマスがまたわくわくするイベントに変わってきています。
では、今日もよい1日をお過ごしください。
チカコ
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